Lasagne med nötfärs

1 timme
562 kcal

När du följer det här receptet kan du lugnt tillåta dig en extra stor portion.

Lasagne med nötfärs

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 person

  • 120 g fullkornslasagneplattor
  • 120 g mager nötfärs
  • 2 tsk olivolja
  • 2 vitlök
  • 2 lök
  • 150 g squash
  • 100 g morot
  • 100 g aubergine
  • 2 msk balsamvinäger
  • 300 krossade hackade
  • tomater
  • 2 tsk torkad malen chili
  • 2 dl färsk basilika

Sås

  • 4 tsk majsstärkelse
  • 2 dl lättmjölk
  • 20 g riven parmesanost
  • Riven muskotnöt
  • Salt och peppar

Tillbehör

  • 200 gram grönsallad

Tillagning

Bryn köttet i en stor kastrull. Tillsätt sköljda hackade grönsaker och balsamvinäger, tomater och kryddor. Låt det småputtra, eventuellt med lite vatten medan du tillagar såsen.

Vispa ihop mjölk och majsstärkelse i en kastrull, och koka upp. Det ska koka i en minut och smakas av med kryddor. Blanda i osten.

Lägg lasagneplattorna i lager med sås. Ställ in lasagnen i ugnen i 200 grader i cirka 30 minuter tills den har fått färg på ytan


Nu har det blivit lättare att leva sunt!

I FORMs viktigaste uppdrag är att göra hälsa lättillgängligt. Därför har vi skapat ett nytt träningsuniversum, där du får kunskapen och verktygen som motiverar dig att leva sunt, året runt.
Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny
  • Spara ditt favoritinnehåll – och hitta det lätt igen

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad


Newsletter background