Med I FORM-kurens kompletta kostplan för 3 dagar kan du kickstarta drömmen om en platt mage.

"Rotfruktspasta" med kyckling

Rotfruktspasta med kyckling är en perfekt rätt för dig som vill äta dig till en platt mge.

"Rotfruktspasta" med kyckling

1 person

TIDSÅTGÅNG

Förberedelsetid: 30 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Tid totalt: 45 minuter

INGREDIENSER

1 person

50 g rödbeta

50 g persilja

50 g morot

50 g grönkål (eller svartkål/savojkål)

80 g kycklingbröst

1 tsk extra jungfruolja

Havssalt och nymalen svartpeppar

1 tsk ljusa sesamfrön

1 liten näve persilja och mynta

1 lime

Gör så här

  • Gör i ordning rotfrukterna så det finns 50 g var av de tre sorterna. Skär dem i stavar, eller kör dem till ”pasta”-remsor i en spirelli (en grönsaksspagettimaskin).
  • Skölj kålen och klappa den torr, skär bladen i strimlor.
  • Skär kycklingen i lagom stora bitar. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek kycklingen gyllene.
  • Tillsätt en kopp vatten och låt det koka upp, krydda med salt och peppar. Lägg i rotfrukterna i grytan och låt sjuda i 5 minuter.
  • Lägg i kål och sesamfrön, vänd och låt den stå på värmen en minut.
  • Krydda med salt och peppar.
  • Servera sallad, strö över örterna och ringla över pressad lime.

Näringsinnehåll per person:

Näringsinnehåll per person:

Energi: 261 kcal

Protein: 22,5 g

Fett: 10,4 g

Kolhydrat: 24,1 g

Kostfiber: 8,7 g

Nå ditt mål 2020

Kanske är du intresserad av ...

Vilken är din favoritfrukt?

I FORM tipsar