Hemgjord majonäs

10 minuter
742 kcal

I FORMs favoritrecept på den klassiska dippen. Testa vår hemgjorda majonäs!

Skål med majonäs

Hemgjord majonäs

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 g

  • ¼ äggula
  • ¼ krm havssalt
  • ¼ dl olja, smakneutral
  • ¼ krm dijonsenap
  • ¼ tsk ljus balsamico
  • Svartpeppar, nymalen

Så gör du

  • Vispa äggula och salt.
  • Tillsätt oljan i en tunn stråle medan du vispar.
  • Smaka av med senap, balsamico och peppar.

TIPS! Majonäs smakar gott som dipp, men du kan också använda den att marinera t ex kyckling i. Du penslar bara majonäs i ett tunt lager på kycklingen innan du grillar den.