Läs också

Därför har du alltid plats för dessert

Med I FORMs fyra favoriter kan du stilla suget helt utan mjöl och socker.

Macarones med läckra fyllningar

Gör egna macarones med fyllning av vanilj-citron och choklad-mynta. I FORMs versioner är helt utan mjöl och socker.

28 augusti 2016 av Michelle Kristensen

12 stycken (6 av varje sort)

Vanilj-citron-botten

100 g finmalet mandelmjöl
¼ tsk stevia
2 tsk agavesirap
½ tsk vaniljpulver
1 stort ägg
2 msk kokosolja
½ tsk bakpulver

Choklad-mynta-botten

100 g finmalet mandelmjöl
¼ tsk stevia
3 tsk agavesirap
½ tsk vaniljpulver
2 rågade teskedar kakao
1 ägg
2 msk kokosolja
½ tsk bakpulver

Kräm – grundrecept

1 paket Philadelphia light (200 g)
2/3 tsk stevia
½ tsk vaniljpulver
Extra till chokladkrämen:
2 nävar finhackad mynta
1 tsk limesaft
Extra till vaniljkrämen:
Skal och saft från 1 ekocitron

Socker, konstgjorda sötningsmedel eller stevia. Hur påverkas kroppen och hälsan av de söta ämnena? Få svaret här

Gör så här

Blanda alla ingredienser till bottnarna i en hushållsassistent.

Lägg de olika degarna i varsin påse, klipp ett hål i hörnet och pressa ut degen i tolv små, runda klickar (ca tre cm i diameter) på en bakplåt. Bakar du bägge sorterna ska det alltså totalt vara 24 små kakbottnar.

Platta ut klickarna med en kniv om det behövs för lagom tjocklek. Grädda i 175 grader i 10 minuter.

Rör ihop krämerna.

Lägg ett tjockt lager kräm mellan två bottnar och servera direkt. Avnjut med en god kopp kaffe eller te.

Är du jämt sötsugen? Få fler recept på nyttiga kakor här.

1. Kikärtskaka med proteiner, sunt fett och helt utan mjöl 2. Rawcake med bär och kokos 3. Regnbågsrawcake med rödbeta och hokkaidopumpa 4. Macarones med läckra fyllningar 5. Kanelbullar – enkelt recept utan socker 6. Banankaka med kakaokvargkräm 7. Söta chokladmuffins 8. Kokosscones med choklad 9. Brownies med lakrits och ätliga blommor 10. Citronkaka med blå vallmofrön 11. Recept: Äppelcrumble med mandlar 12. Banan- och kanelkaka med aprikos 13. Müslifrallor med torkad frukt 14. Tranbärsbullar 15. Muffins med choklad och rödbetor 16. Banankaka med jordgubbar och smält choklad 17. Fibermuffins med blåbär 18. Apelsinkaka med mandlar 19. Pumpapaj 20. Morotskaka med limekräm

Kommentarer

Känn löparglädjen under hela vintern. Klicka här >>

Få 4 nr av I FORM + Vinterlöpartights från Active Fit . ENDAST 149 kr + porto!