Rödbetsomelett med rökt lax
En enkel omelett för dig som har lite tid på morgonen men gärna vill ha en mättande och nyttig frukost. Här med rödbetor och rökt lax.
En enkel omelett för dig som har lite tid på morgonen men gärna vill ha en mättande och nyttig frukost. Här med rödbetor och rökt lax.
En perfekt frukost för dig som vill ha extra proteiner och en frukost som är god också för ögat.
Vispa ihop äggen med de övriga ingredienserna och stek omeletten i kokosolja på svag värme i 7—10 minuter.
Därefter vänder du den ena halvan över den andra och steker den i ytterligare tre minuter – vänd den sedan igen.
Skala morötterna och skär dem i önskad storlek.
Ät omeletten med rökt lax, morötter och bladpersilja.
Strö över timjan och pressa saften av limeskivan över morötterna.
Just nu har vi ett specialerbjudande, där du får tillgång till I FORM hela sommaren för endast 49 kr.