Lägg blåbär och honung i en kastrull och värm upp i 3 minuter utan omrörning.
Mosa kexen grovt och pressa ner några av dem i botten på ett glas.
Rör yoghurt med vaniljkorn och rivet skal och saft av citron.
Varva yoghurten med blåbär i glaset och strö ev kex över. Servera direkt.
