Sött med Stevia: Choklad och laktrismandlar

• Rosta mandlarna i stekpanna i 6 minuter.

• Smält kokosoljan i stekpannan, häll den i en skål, och rör ihop med alla ingredienser - utom laktrisrotpulvret.

• Häll chokladblandningen över mandlarna och ställ i kylen.

• Rör runt i blandningen var 5 min och öka intensiteten så att du till slut rör nästan varje minut.

• När blandningen börjar kallna kommer den att fastna på mandlarna och då kan du strö över med laktrispulvret.

LÄS OCKSÅ: Mandlar håller hjärtat friskt och midjan slank