Kycklingmuffins

Muffins med kyckling? Jajamensan - komplettera med lite grönsaksstavar så har du en perfekt lunch!

Kycklingmuffins

7 st

TIDSÅTGÅNG

Förberedelsetid: 10 minuter

Tillagningstid: 25 minuter

Tid totalt: 35 minuter

INGREDIENSER

400 g kycklingfärs

2 ägg

½ finhackad lök

1 finhackad bladselleri

1 dl havregryn

2 vitlöksklyftor

30 g hackade soltorkade tomater

2 tsk senap

1 tsk cayennepeppar

½ tsk salt

½ tsk torkad rosmarin – kan uteslutas

Så gör du

  • Blanda ihop alla ingredienser i en skål, och fördela smeten i 7 muffins-formar.
  • Grädda i 25 minuter i 175 grader.

näringsinnehåll per person

Energi: 97 kcal

Protein: 6,5 g

Fett: 2,8 g

Kolhydrat: 11,3 g

Kostfiber: 2,5 g

Nå ditt mål 2020

Kanske är du intresserad av ...

Vilken är din favoritfrukt?

I FORM tipsar