Bröd med soltorkade tomater

10 timmar
197 kcal

Lättbakat bröd som kan komplettera måltiden eller ätas som mellanmål.

Bröd med soltorkade tomater

Bröd med soltorkade tomater

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 stk

  • 2½ g jäst
  • ⅓ dl vatten
  • ⅓ dl lättfil
  • ¼ msk salt
  • 20 g grovt dinkelmjöl
  • 20 g grova kärnor
  • 5 g fetaost
  • 5 g svarta oliver
  • 7½ g soltorkade tomater i olja
  • ½ blandade stjälkar rosmarin och basilika
  • 25 g durummjöl
  • g vetemjöl

Tillagning

Rör ihop jäst, vatten, lättfil och salt. Tillsätt dinkelmjöl och kärnor och ställ det kallt över natten. Rör nästa dag ner fetaost i tärningar, oliver, strimlade tomater och hackade kryddörter, och sedan durummjöl. Rör ner vetemjöl och lägg degen i en långpanna som är ca 30 x 40 cm som är klädd med bakpapper. Pricka degen med en gaffel och låt den jäsa i 1 timme. Baka brödet i 180 grader i 45 minuter. Skär det i tunna ”kakbitar” och servera t ex med 2 skivor (20 gram) hamburgerkött eller annat magert köttpålägg.

TIPS:
Det går bra att frysa in brödet.


De mest lästa artiklarna just nu
Förebyggande

Varför har jag ont i magen?

Bröd

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Dessert

Snöbollar

62,8 kcal
40 minuter
Kostråd

Kan man äta havregrynsgröt till middag?

Nyttig mat

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Motivation till träning

Därför bör du komma 5 minuter innan passet börjar – och andra tips till gymmet

Platt mage

I FORMs magcamp del 4

Menyer

Meny vecka 48, 2021: Gör dig redo för nya favoriträtter

Träning

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Psykologi

5 saker som glada kvinnor gör

Mer om Bröd
Bröd

Enkla hembakade baguetter med grovt mjöl

60 kcal
105 minuter
Bröd

Hembakade grova hamburgerbröd

208 kcal
2½ timmar
Bröd

Grytbröd

2¼ timmar
Bröd

Brödet som inte bråkar med din mage

168 kcal
2 timmar
Bröd

Vill du baka egna vetefrallor?

225 kcal
2½ timmar
Bröd

Enkla, kalljästa frukostfrallor

159 kcal
7½ timmar
Bröd

Luftiga, glutenfria kvargfrallor med riven zucchini

108 kcal
30 minuter
Bröd

Hembakade korvbröd

166 kcal
105 minuter
Bröd

Hembakade pitabröd

385 kcal
50 minuter
Bröd

Enkelt broccolibröd utan mjöl

28 kcal
35 minuter
Bröd

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Newsletter background
I FORM rekommenderar
Förebyggande

Varför kliar det i min hårbotten?

Psykologi

Testa dig själv: Är du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lätt att leva sunt: I FORMs träningsuniversum och veckomenyer hjälper dig

Nyttiga recept

Gör din egen surdeg

598 kcal
4-6 dagar
Platt mage

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Psykologi

Depressionstest – är du mer än bara nedstämd?

Träning

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen

Träningskläder

5 DETALJER: Kolla dessa innan du köper vinterlöpartights

Hälsa

Övervägar du att skaffa en ljusterapilampa?

Fitness

Guide: Lär känna träningsmaskinerna på gymmet