Din plan var att handla en nyttig middag, men plötsligt står du vid kassan med korgen full av chips och nästan inga grönsaker. Vi visar dig hur du undviker 4 vanliga fällor när du handlar mat.
GRÖNSAKSAVDELNINGEN – ligger som regel i början av butiken. Utnyttja det för att fylla korgen med nyttiga saker.
En runda på mataffären kan snabbt bli lite av en prövning. Du går in med de bästa intentionerna om att köpa nyttiga och hållbara varor, men lockas av den ena frestelsen efter den andra. Vi listar 4 vanliga fällor i mataffären, så du kan undvika dem.
Impulsköp har en tendens att vara onyttiga, samtidigt som du ökar risken för matsvinn när du freestylar dina matinköp. Gör därför en inköpslista, och håll dig till den. Gör det lätt för dig själv genom att dela in din inköpslista i varukategorier, så du inte behöver springa runt mer än nödvändigt. Dra ev ett streck mellan varje kategori på listan.
En brun förpackning associerar vi konsumenter ofta med ekologi, och ekologi förknippar vi med ökad nyttighet. Men bara för att chipsen är förpackade i rustiskt papper, eller att mjölkchokladkakan paket är i dämpade färger så blir de två sakerna alltså inte nyttigare av det.
32 procent av svenskarna planerar mat för hela veckan och handlar 1-2 gånger i veckan. 9 procent bestämmer vad de ska äta när de väl är i mataffären.— Källa: Food & Friends Matrapporten, 2021
Trots att 3 för 2 kan låta som ett bra erbjudande, så fundera på om du faktiskt kommer att äta tre falukorvar under samma tid som du annars skulle ha ätit två. Sannolikheten är ganska stor för att de hamnar i soppåsen, eftersom de blir dåliga innan du hinner äta dem.
Flera studier har genom åren visat att de som är hungriga när de handlar gör fler impulsköp och köper mer onyttiga saker än de som är mätta när de handlar. En amerikansk studie från 2015, visade t ex att hungriga gäster i en galleria spenderade 64 procent mer pengar än mätta besökare.
Har du svårt att motstå frestelser så överväg att handla dina matvaror online. Enligt en stor studie får det dig att handla mindre godis, glass och kakor.— Källa: Journal of Nutrition Education and Behavior, 2021
