Morötter ger bättre syn
Har du någonsin sett en kanin med glasögon?
Holländska forskare har undersökt 6 000 personer och säger att ju fler morötter du äter, desto mindre är risken för att utveckla åldersrelaterad makuladegeneration (AMD).
AMD innebär att det uppstår förändringar i gula fläcken på näthinnan som kan leda till synnedsättning. Det är den vanligaste orsaken till blindhet i västvärlden.
Kombinationen av morötternas betakaroten, zink, C- och E-vitamin sänker risken för AMD med 35 procent.
Bevara synen
Det gör du genom att få i dig betakaroten från morötter ihop med C-vitamin från frukter och grönsaker, E-vitamin från vegetabiliska oljor och nötter och zink från mjölk och ost.
