Därför bör du BARA välja restauranger med mycket ljus
Du sparar en hel del kalorier om du undviker att äta i mörker när du är ute på restaurang ...
Du sparar en hel del kalorier om du undviker att äta i mörker när du är ute på restaurang ...
Du tittar på menyn och det vattnas i munnen ju mer du ögnar igenom alla rätter ... vad ska du välja?
Ja, vad väljer du? Det beror faktiskt på hur mörkt det är i restaurangen du sitter i. En ny undersökning visar nämligen att folk som sitter och studerar menyn i en väl upplyst restaurang, är 16–24 procent mer benägna att göra sunda val, jämfört med dem som äter på en restaurang med svag belysning.
Det resulterar i att folk som äter på en mindre upplyst restaurang, beställer hela 39 procent fler kalorier.
Forskarna bakom den amerikanska undersökningen menar att den stora skillnaden beror på att vi är mer uppmärksamma i ljusa rum, och att vi därför väljer sundare mat som fisk, ljust kött och grönsaker framför stekt mat och en dessert att runda av det hela med.
Undersökningen är gjord bland de besökande på 160 restauranger och resultaten är sedan testade på 700 collegestudenter med samma utfall.