Hur bör bröd förvaras?

Bröd håller sig bäst i rumstemperatur i en tät plastpåse, i annat fall kan det lätt bli mögligt. Du bör inte förvara bröd i kylskåpet, den låga temperaturen gör brödet hårt och det mister på så sätt sin smak.

Om du värmer brödet i ugnen eller i brödrosten återfår det en del av smaken igen.

Baguette, pitabröd och andra typer av matbröd som är tänkta för uppvärmning i ugnen kan förvaras i kylen eftersom de håller sig längre där än i skafferiet. Genom uppvärmningen får brödet smaken tillbaka.

Tänk dock alltid på en god handhygien när du bakar bröd.

LUISE KLOSTER

Nu har det blivit lättare att leva sunt!

I FORMs viktigaste uppdrag är att göra hälsa lättillgängligt. Därför har vi skapat ett nytt träningsuniversum, där du får kunskapen och verktygen som motiverar dig att leva sunt, året runt.
Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny
  • Spara ditt favoritinnehåll – och hitta det lätt igen

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad


Newsletter background