Använd fullkorn i din bakning

Sätt igång matsmältningssystemet och spara kalorier genom att äta en kost rik på fullkorn.

Fullkorn, dinkel mot vit bakgrund.

Välj fullkorn

Hela rågkorn och andra fullkorn med skalen kvar är en fantastisk källa till kostfibrer och är därför ett mycket bättre val än till exempel vitt bröd eller polerat ris. Fibrer gynnar kaloribokföringen, dels för att matsmältningssystemet får jobba övertid när fibrerna ska bearbetas, dels för att det är svårt att ta upp alla kalorier från maten. Fibrerna binder delar av kostens näringsämnen till sig och tar dem med genom tarmsystemet innan matsmältningsenzymerna hinner få tag i dem och deras kalorier. Som ett extra plus är fullkorn också proteinrika och fulla med vitaminer och mineraler.

Så mycket fullkorn ska du äta

Du förbränner minst 50 kalorier genom att öka fibermängden i din dagliga kost från 20 till 35 gram – och kanske upp till cirka 130 kalorier, visar forskning. 15–20 extra gram fibrer motsvarar två skivor rågbröd istället för två skivor ljust bröd samt 75 gram quinoa istället för polerat ris. Det här kan faktiskt spara upp till 150 kalorier.

Prova även: Quinoa. Det är tekniskt sett ett frö, men används på samma sätt som fullkorn och har samma sammansättning av fibrer, proteiner och en rad andra nyttiga kvaliteter.

De mest lästa artiklarna just nu
Dieter

Gå ner i vikt med I FORM Kostplan 1500 kcal

Bröd

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Kostråd

Vad är ingefära bra för?

Nyttig mat

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Superfood

Kan du inte heller få ut kärnorna? Vi hjälper dig här!

Hälsa

Varför kan jag inte skilja på höger och vänster?

Styrkeövningar

Få starka ben med I FORMs julkalender

Träning

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Nyttig mat

Så räknar du om gram till dl

Superfood

Byt ut isbergssallad mot de här gröna bladen – och få 6 gånger så mycket kostfibrer

Mer om Motivation till viktminskning
Motivation till viktminskning

Hungrig, mätt eller övermätt – hur känner du skillnaden?

Motivation till viktminskning

7 fällor som gör din sallad kaloritung

Motivation till viktminskning

Få bukt med din mest onyttiga vana – och gå ner i vikt

Motivation till viktminskning

10 gurkor = 1 croissant

Motivation till viktminskning

Sabrina efter 8 veckors bootcamp: "Nu är jag äntligen tillfreds med min spegelbild"

Motivation till viktminskning

Karina efter 8 veckors bootcamp: "Det var så coolt att känna att jag blev starkare"

Motivation till viktminskning

Dietistens bästa råd till viktminskning

Motivation till viktminskning

8 veckor med I FORM Ny start: "Jag har inte varit en stl 38 sedan gymnasiet"

Motivation till viktminskning

8 veckor med I FORM Ny start: "Jag sover mycket bättre"

Motivation till viktminskning

8 veckor med I FORM Ny start: "Mitt sötsug är borta"

Motivation till viktminskning

TEST: Hur är ditt förhållande till socker?

Newsletter background
I FORM rekommenderar
Superfood

Kolla in våra bästa recept med rödkål

Förebyggande

Därför är bastu så hälsosamt

Psykologi

Testa dig själv: Är du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lätt att leva sunt: I FORMs träningsuniversum och veckomenyer hjälper dig

Förebyggande

Borde du vara orolig för att du svettas på natten?

Platt mage

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Träning

Få mer energi med den här morgonträningen som sträcker ut och stärker

Psykologi

Depressionstest – är du mer än bara nedstämd?

Styrketräning

Nybörjare? Så kommer du snabbt igång med styrketräningen

Träning

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen