7 tekniker för att äta dig ner i vikt
Mindful eating innebär att du äter med medveten närvaro och går ner i vikt.
MINDFUL EATING Lär dig smarta tekniker för att äta på ett helt nytt sätt.
© iStock
Mindful eating
När vi äter för mycket får vi oftast i oss allför många kalorier och vi går upp i vikt. Lär dig att äta med mindfulness så går du ner i vikt. Vi lär dig 7 tekniker som ger större njutning och färre kalorier på en och samma gång.
1. Sluta att äta i onödan
Övning: Att genom meditation iaktta din matlust - utan att reagera på den. Meditera över din lust att äta i situationer där du egentligen inte är fysiskt hungrig.
Så gör du: Upprepa ordet "matlust" för dig själv för att sätta fokust just på din lust att äta utan att egentligen vara hungrig. Lägg märke till var och hur i kroppen du märker suget. Acceptera att suget är där, utan att lägga någon värdering i vad du tycker om det. Oavsett vad du gör kan du inte undvika att bli uppmärksammad på att det är ett medvetet val, och inte bara något som händer dig.
Vinst: Ju mer du ökar uppmärksamheten desto mer upplever du att du har kontroll över matlusten.
2. Ät när du äter
Övning: Gör det till en vana att alltid bara äta när du äter. Många samtalar med andra när de äter, andra äter i tv-soffan, vid datorn etc. Att inte ha fullt fokus på vad vi gör får ofta konsekvensen att vi äter mer än vi behöver.
Så gör du: Stäng av din mobil, tv och dator. Koncentrera dig på att vara närvarande när du äter.
Vinst: Du njuter mycket mer av maten och du upptäcker snabbare när du blir mätt.
3. Ät inte upp av plikt eller vana
Övning: Gör som barn - sluta äta när du inte är hungrig längre.
Så gör du: Sluta äta när du märker att du inte är hungrig längre, och gör det oavsett hur mycket som är kvar på tallriken. Plocka bort tallriken från bordet så att du inte äter upp av gammal vana.
Vinst: Du bryter en gammal ovana och lär dig att lyssna på kroppen.
4. Ät långsammare
Övning: Sakta ned tempot när du äter och fokusera på varje sinnesintryck.
Så gör du: Njut av det du ser, luktar, konsistensen och ljudet av maten i munnen. Njut av alla nyanser i smakerna. Det tar cirka 20 minuter innan hjärnan har registrerat att du har ätit en munfull mat.
Vinst: Du njuter mer av maten. Du märker också bättre hur din hunger lättar om du är mer närvarande när du äter.
5. Ät efter din hunger
Övning: Du får kontakt med din naturliga hungerkänsla.
Så gör du:
Var uppmärksam på att skilja din naturliga, fysiska hunger från stresskänslor som skapar anspänning i din kropp och får dig att äta mer än du behöver. Låt dig själv bli och vara hungrig och lär känna din hunger. Använd hungern som en barometer för när du ska sluta äta.
Vinst: Maten smakar bättre när du är hungrig och du njuter mer av att äta. Njutningen gör att du blir mätt på ett sunt sätt. Släpp det dåliga samvetet över att äta för mycket - nu kan du ju känna skillnad på naturlig hunger och överätning.
6. Ät och njut av choklad
Övning: Att njuta det osunda utan att äta för mycket. Du kan öva tekniken med allt som du tycker speciellt mycket om.
Så gör du: Välj till exempel din favoritchoklad när du blir sötsugen. Ät den med närvaaro, långsamt och en munfull åt gången. Låt varje munsbit smälta på tungan innan du sväljer.
Vinst: När vi öppnar oss för att njuta av ögonblicket behöver vi mindre av det vi njuter utav.
7. Ät meditativt
Övning: Att vara meditativt närvarande när du äter.
Så gör du: Lägg märke till alla sinnesintryck när du äter. Iakktta andra tankar som kanske dyker upp och låt dem passera och fokusera på maten igen.
Vinst: Du får en bättre uppfattning av din hunger när du äter långsammare.