Gör en hälsosam Bloody Mary

• Krossa istärningarna och häll worces­tershiresås och tabascosås över isen i en shaker.

• Tillsätt vodka, tomatjuice och pressad citron. Skaka ihop allt.

• Sila ner innehållet i ett högt, avkylt glas.

• En aning cayennepeppar eller pepparrot kan också tillsättas.

• Dekorera med en bladselleristjälk.

Bloody marys sunda hemligheter

Tomatjuice

är full av anti­oxidanten lykopen som hjälper till att förebygga cancer och generellt verkar sjukdomsförebyggande.

Tabasco

har en hög koncen­tration av chiliämnet capsaicin, som ökar kroppens temperatur och därmed förbränningen.

Bladselleri

är full av fyto­kemikalier som kan minska risken för flera cancerformer, hjärtsjukdom och diabetes.

Pepparrot

har tio gånger så många glucosino­later som broccoli. Det kraftfulla ämnet kan öka leverns förmåga att göra sig av med cancerframkallande ämnen.

LÄS OCKSA: 5 sunda skäl till att äta pepparrot