Fyllda crêpes

30 minuter
540 kcal

En viktvänlig favorit med massor av smak.

Fyllda crêpes

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 person

Smet:

  • 2 dl grovt dinkelmjöl
  • 2 dl vatten
  • ½ tsk salt
  • 1 äggvita

Fyllning

  • 200 g kycklingfilé
  • 1 tsk olivolja
  • 1 tsk stark curry
  • fänkål
  • 200 g morot
  • 200 g fänkål
  • 100 g avokado
  • 4 små körsbärstomater
  • ½ röd paprika
  • 6 hjärtsalladsblad
  • 2 msk yoghurt Cultura

Tillagning

Blanda mjöl, vatten, salt och äggvita. Låt smeten stå i 20 minuter. Torrstek sedan 2–3 tunna pannkakor i en teflonpanna.

Skär kycklingfiléerna i mindre bitar och blanda ner salt, peppar och curry. Stek filébitarna i olivolja i 3–4 minuter. Hyvla fänkål och morot med en potatisskalare och skär avokadon i små tärningar. Droppa vinäger eller citron på avokadon så att den inte missfärgas. Skär tomaterna i bitar och paprikan i tärningar.

Lägg lite av allt i några salladsblad på en pannkaka, droppa över yoghurt, vik ihop och ät.


Nu har det blivit lättare att leva sunt!

I FORMs viktigaste uppdrag är att göra hälsa lättillgängligt. Därför har vi skapat ett nytt träningsuniversum, där du får kunskapen och verktygen som motiverar dig att leva sunt, året runt.
Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny
  • Spara ditt favoritinnehåll – och hitta det lätt igen

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad


Newsletter background