Ingredienser
200 g torkade fikon
50 g finmalda cashewnötter
1 liten banan
Saften av ¼ citron
Lite flytande honung
Tillagning
- Ta bort stjälken från fikonen och mixa dem i en mixer med banan, citronsaft och honung.
- Tillsätt ungefär hälften av de malda nötterna och mixa igen.
- Justera konsistensen med resten av de malda nötterna och fyll en burk med fikonpålägget.
- Håller sig 5–6 dagar i kylskåp.