Bountydröm

70 minuter
378 kcal

Snickers, Bounty, KitKat och After Eight. Nu är chokladbarer inte längre lika osunda. Du kan göra dem mycket nyttigare själv! Se hur du gör här.

Bountydröm

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 st

12 st

  • 30 g 180 g kokosmjöl
  • ⅓ msk smält kokosolja
  • ½ msk kokosmjölk
  • 6½ g kokosflingor
  • ¼ kopp äggvitor
  • ½ msk agavesirap
  • ¼ knivsudd stevia, maxsöt
  • ¼ tsk vaniljpulver

Överdrag:

  • 33 g choklad, minst 75 %, ev sockerfri

Så gör du:

Vispa äggvitorna luftiga i en skål. Tillsätt resten av ingredienserna och rör ihop allt till en enhetlig massa. Forma 12 bitar/barer och lägg dem därefter i frysen i minst 1 timme. Smält chokladen över vattenbad under tiden. Täck varje bit/bar med smält choklad och dekorera dem om du vill med rostad kokos. Förvara i kylskåpet.