After dinner

1 timme
232 kcal

Snickers, Bounty, KitKat och After Eight. Nu är chokladbarer inte längre lika osunda. Du kan göra dem mycket nyttigare själv! Se hur du gör här.

After dinner

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 st

  • 32 g cashewnötter
  • ½ msk kokosolja
  • 2 droppar pepparmynta
  • ¼ dl mandelmjölk
  • ½ msk agavesirap

Överdrag:

  • 40 g mörk choklad

Så gör du:

  • Lägg cashewnötter i blöt i vatten minst 30 minuter i förväg.
  • Häll av vattnet och lägg nötterna i en mixer ihop med alla de andra ingredienserna, förutom den mörka chokladen.
  • Mixa till en krämig konsistens (det kräver en bra mixer!).
  • Smält chokladen.
  • Ta fram 10 silikonformar och lägg ett tunt lager choklad i botten. Ställ sedan in formarna i frysen så att de får stelna.
  • Lägg därefter i kräm och ställ in i frysen igen i 15 minuter, och lägg till sist ett lager choklad på toppen och på sidorna.
  • Lägg in i frysen igen och låt stelna.