Sushi: Nigiri med brunt ris och omelett

20 minuter

Ett fint litet sushi-paket utan fisk men massor av fibrer.

Nigiri med brunt ris och omelett

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 person

  • 240 g kokt brunt sushi-ris
  • 2 msk risvinäger
  • 2 ägg
  • 24 g röd paprika
  • 2 nypa salt
  • 2 krm stevia
  • tsk smör till stekning
  • 4 g wasabi
  • 2 gräslöksstjälk
  • 2 knippa basilika
  • 4 msk svarta sesamfrön

Så gör du:

  • Häll risvinägern i riset. Kör röd paprika i mixern så att den blir finhackad. Vispa sedan upp 1 ägg med paprikamassan och tillsätt salt och stevia. Stek omeletten i pannan.
  • Forma riset till 4 sushi-"båtar" som väger cirka 80 gram styck. Fördela wasabin ovanpå riset.
  • Skär fyrkanter av omeletten och lägg bitarna på riset. Strö på svarta sesamfrön och garnera med en kvist basilika. Bind gräslök runt ris och omelettbitar för att hålla ihop allt.

Nu har det blivit lättare att leva sunt!

I FORMs viktigaste uppdrag är att göra hälsa lättillgängligt. Därför har vi skapat ett nytt träningsuniversum, där du får kunskapen och verktygen som motiverar dig att leva sunt, året runt.
Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny
  • Spara ditt favoritinnehåll – och hitta det lätt igen

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad


Newsletter background