Ceviche med kammusslor och lime

2,5 minuter
246 kcal

Det behöver absolut inte vara tråkigt att ha fastedag! Här får du recept på en sydamerikansk fiskrätt med vit fisk, kammusslor, röd lök, koriander och limesaft som får dig att längta efter fastedagarna!

Sydamerikansk Ceviche

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 person

  • 300 g vit fisk
  • 100 g pilgrimsmusslor

Dressing

  • 2 röd chili
  • 2 rödlök
  • 2 vitlöksklyfta
  • Saft av 1 citron
  • Saft av 1 lime

Topping

  • 4 tomater
  • 1 gurka
  • 2 salladslök
  • Havssalt och svartpeppar
  • 2 knippe färsk koriander

Gör så här

  • Skär fisken i skivor på ca 1 cm och lägg dem på ett fat. Dela pilgrimsmusslorna och blanda med fisken.

  • Rör ner fint skivad chili, rödlök och vitlök i citron- och limesaften.

  • Häll dressingen över fisken och låt den stå övertäckt i kylen i minst 2 timmar, helst över natten.

  • Skär tomat, gurka och salladslök fint och tillsätt havssalt, paprika samt grovhackad koriander.

  • Lägg över fisken och servera.


Nu har det blivit lättare att leva sunt!

I FORMs viktigaste uppdrag är att göra hälsa lättillgängligt. Därför har vi skapat ett nytt träningsuniversum, där du får kunskapen och verktygen som motiverar dig att leva sunt, året runt.
Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny
  • Spara ditt favoritinnehåll – och hitta det lätt igen

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad


Newsletter background