Räkor med avokado och grape
Testa I FORMs goda räktorn med röd grapefrukt, svart quinoa och avokado.
Mättande och energihöjande.
Räktorn med röd grapefrukt
Gör så här
Rör ihop marinaden och lägg i räkorna.
Låt räkorna stå och dra medan du förbereder resten.
Koka ½ dl quinoa enligt instruktionerna på förpackningen och skär avokadon i skivor och grapefrukt och rödlök i tärningar.
Lägg spenatbladen på en tallrik och lägg allt ovanpå.
Toppa med örtkryddor.