Skär blomkålen i små bitar eller buketter. Skär ärterna på längden. Blanda dem med naturell yoghurt utrörd med senap, salt, peppar och olja och lite av dillen. Stek kotletterna vända i salt och peppar i grillpanna cirka 3 minuter på varje sida. Strö över mer dill. Servera med bröd.
