Grönkålshotdogs med kvitten

30 minuter

Servera en läcker julkorv där du använder det vackra, röda grönkålsbladet som "bröd".

Grönkålshotdogs med med kvitten

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • 2 stora grönkålsblad
  • 2 julkorvar av god kvalitet
  • 2 dadlar
  • ekologisk grankvist
  • Ev bladguld till pynt

Kvittenkräm

  • kvitten
  • ¼ dl socker
  • ¼ dl vatten
  • ⅔ msk äppelcidervinäger
  • Nymalen svartpeppar

Tillagning

  • Skala kvitten och avlägsna kärnhusen. Koka dem i vatten och socker tills de är helt överkokta, det tar cirka 15 minuter.

  • När de svalnat något, men fortfarande är varma, krydda med vinäger och svartpeppar och lägg i små skålar.

  • Stek korvarna i en stekpanna och skär dadlarna i skivor. Plocka små kvistar av gran. Skölj grönkålen och se till att den är helt torr.

  • Servera allt på ett fat, så att man kan göra sin hotdog själv!


Bli hälsosam och stark med I FORM!

I FORMs viktigaste uppgift är att göra hälsa enkelt. I vårt digitala universum får du kunskap och verktyg som gör det lätt att leva sunt. Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.

På vår sajt och i vår app får du bl a:

  • Över 100 videoträningar på 5 till 40 min.
  • Nybörjarvänliga löpprogram med ljudguide
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny

Vill du veta mer om I FORM digital? Kolla här!


Newsletter background