Bakade juläpplen med serranoskinka

Bakade juläpplen

6 personer

6 små äpplen – t ex duväpplen
6 skivor serranoskinka
Några kvistar timjan
6 kanelstänger

Tillagning

• Gröp ur kärnhusen och skär äpplena i tre delar: en bottendel, mittendel och en topp.
• Fördela en skiva serranoskinka och lite timjan mellan delarna, bygg ihop äpplet igen och stick ner en kanelstång genom äpplet, så det inte glider isär.
• Baka äpplena i 200 grader i cirka 20 minuter.