Vispa ihop ägg, keso, bakpulver, FiberHUSK och fullkornsrismjöl.
Häll smeten i en varm panna med kokosolja och fördela frukten överst som du vill.
Låt den stå på svag värme i 30-40 minuter och ät den sedan, eventuellt med mer färsk frukt och agavesirap.