Indisk äggröra

20 minuter

Indisk äggröra

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • 1 hackad lök
  • 2 fett hackade vitlöksk
  • ½ hackad röd chili
  • 2 cm färskriven ingefära
  • 1 tsk garam masala
  • 1 msk olivolja
  • 5 körsbärstomater skurna i halvor
  • 1 dl vatten eller buljong
  • 5 ägg
  • Salt och peppar
  • Hackad färsk koriander

Tillagning

  • Sautera lök, vitlök, chili, ingefära och garam masala i olivolja i 2 minuter.

  • Tillsätt halva tomater.

  • När de börjar skrynklas lätt tillsätter du vatten och låter det koka in lite.

  • Ägg, salt och peppar vispas lätt samman med en gaffel och blandas ner i örtmassan tills den börjar stelna så smått.

  • Servera äggröran med hackad färsk koriander.


Bli hälsosam och stark med I FORM!

I FORMs viktigaste uppgift är att göra hälsa enkelt. I vårt digitala universum får du kunskap och verktyg som gör det lätt att leva sunt. Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.

På vår sajt och i vår app får du bl a:

  • Över 100 videoträningar på 5 till 40 min.
  • Nybörjarvänliga löpprogram med ljudguide
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny

Vill du veta mer om I FORM digital? Kolla här!


Newsletter background