Grekisk yoghurt med hälleflundra

25 minuter
356 kcal

Yoghurt hört normalt till den söta skalan på brunchbordet - överraska dina gäster med en salt version med spenat, hälleflundra och en läcker crunch.

Yoghurt med spenat och hälleflundra

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • ½ kg färsk spenat
  • Muskotnöt
  • ½ ekologisk citron
  • Havssalt och nymalen peppar
  • 80 g rökt hälleflundra
  • 80 g grekisk yoghurt, 2 %

Crunch

  • 20 g grovmalda speltflingor
  • 20 g grovmalda havreflingor
  • 20 g pumpafrön
  • 40 g honung
  • 1¼ msk äppelcidervinäger
  • ¾ tsk havssalt

Tillagning

Crunch

  • Koka honung, salt och vinäger i en stekpanna. När det bubblar, häll i gryn och pumpafrön.

  • Rör om och stek dem gyllene.

  • Låt svalna på en plåt.

Hälleflundra med spenat

  • Vänd i hälften av spenaten i en mycket varm stekpanna tillsammans med skal och saft från citronen. Riv över muskot.

  • När spenaten mjuknat, stäng av värmen och tillsätt resten av spenaten (spara lite till garnering).

  • Smaka av med salt och peppar.

  • Servera med en rejäl klick yoghurt i en skål, lägg spenat och hälleflundra ovanpå.

  • Toppa med crunch och spenatblad.


De mest lästa artiklarna just nu
Dieter

Gå ner i vikt med I FORM Kostplan 1500 kcal

Bröd

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Kostråd

Vad är ingefära bra för?

Nyttig mat

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Superfood

Kan du inte heller få ut kärnorna? Vi hjälper dig här!

Hälsa

Varför kan jag inte skilja på höger och vänster?

Hälsa

TOPP 10: De bästa källorna till kalium

Yogaövningar

Krigare 2

Träning

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Nyttig mat

Så räknar du om gram till dl

Mer om Frukost
Frukost

Overnight oats med kakao, chiafrön, banan och jordgubbar

354 kcal
8 timmar
Frukost

Världens enklaste frukost – och dessutom är den nyttig

275 kcal
5 minuter
Frukost

Börja dagen med vår goda spenatomelett

243 kcal
15 minuter
Frukost

Mums! Yoghurt med frukt och hemgjord granola

212 kcal
40 minuter
Frukost

Börja dagen med hemgjord müsli

395 kcal
30 minuter
Frukost

Fräsch rabarberdessert med jordgubbar, skyr och granola

371 kcal
35 minuter
Frukost

Blåbärssmoothiebowl med spenat och granola

382 kcal
10 minuter
Frukost

Mango lassi

237 kcal
10 minuter
Frukost

Hemrostad granola

537 kcal
30 minuter
Frukost

Frukostmuffins med grönsaksfyllning

177 kcal
40 minuter
Frukost

Chiapudding med blåbär

168 kcal
8 timmar
Newsletter background
I FORM rekommenderar
Superfood

Kolla in våra bästa recept med rödkål

Förebyggande

Därför är bastu så hälsosamt

Psykologi

Testa dig själv: Är du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lätt att leva sunt: I FORMs träningsuniversum och veckomenyer hjälper dig

Förebyggande

Borde du vara orolig för att du svettas på natten?

Platt mage

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Träning

Få mer energi med den här morgonträningen som sträcker ut och stärker

Psykologi

Depressionstest – är du mer än bara nedstämd?

Styrketräning

Nybörjare? Så kommer du snabbt igång med styrketräningen

Träning

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen