Snöbollar

40 minuter
62,8 kcal

Julen är godisets högtid. Men varför inte göra ett nyttigare godis så att du kan äta lite extra? Testa det här läckra receptet på snöbollar.

Julgodis, snöbollar.

Snöbollar

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 st

  • 6½ g av det fasta fettet från 1 burk kokosmjölk
  • ¼ msk agavesirap
  • ¼ msk smält kokosolja
  • 4½ g kokosmjöl
  • ¼ msk kokosfibermjöl
  • 6 g blötlagda cashewnötter (se hur du gör här under)

Topping

  • ¼ dl kokosmjöl

Så gör du snöbollar

  • Lägg cashewnötterna i en matberedare ihop med det fasta från kokosmjölken och mixa ihop det i ca 1 minut.

  • Lägg därefter i resten av ingredienserna och mixa ihop allt till en jämn massa.

  • Ställ den kallt i 30 minuter.

  • Forma kulor och rulla i kokosmjöl.

Så blötlägger du cashewnötter

  • Lägg nötterna i kallt vatten i minst 3 timmar.

  • Häll av vattnet och voilà – du har blötlagda cashewnötter till dina julkulor!


Bli hälsosam och stark med I FORM!

I FORMs viktigaste uppgift är att göra hälsa enkelt. I vårt digitala universum får du kunskap och verktyg som gör det lätt att leva sunt. Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.

På vår sajt och i vår app får du bl a:

  • Över 100 videoträningar på 5 till 40 min.
  • Nybörjarvänliga löpprogram med ljudguide
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny

Vill du veta mer om I FORM digital? Kolla här!


Newsletter background