Popcakes

2,5 timmar

Nyttiga energibomber på pinne.

Nougat dreams

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 stycken

  • 2 pinnar (trä eller plast)
  • 20 gram hasselnötter
  • 20 gram dadlar
  • ¼ msk smält kokosfett
  • ¼ tsk vanilj

Överdrag

  • 10 gram 70-procentig choklad

Så här gör du

  • Rosta hasselnötterna i ugnen i 180 grader i 10–15 minuter och låt dem svalna.
  • Kör alla ingredienserna i en matberedare, forma degen till 10 kulor och sätt dem på var sin pinne.
  • Ställ in dem i frysen i minst 2 timmar så att de blir hårda.
  • Doppa dem i smält choklad och valfri garnering och låt chokladen stelna.