En söt avslutning

Päron med fläderblomskräm

• Gör en kräm av skyr, fläderblomssaft och vanilj.
• Mortla lite rörsocker tillsammans med blad av citronmeliss, mynta eller timjan.
• Halvera päronen, ta bort kärnhusen och grilla dem i 10-14 minuter med snittytan neråt.
• Servera ljumna med skyrkräm och det gröna som strössel.