En söt avslutning

15 minuter

Fasta frukter som päron, äpplen och plommon är perfekta för grillen. Här är en dessert att avrunda grillkvällen med!

Päron med fläderblomskräm

Undvik att skärmen släcks

Så här gör du

  • Gör en kräm av skyr, fläderblomssaft och vanilj.
  • Mortla lite rörsocker tillsammans med blad av citronmeliss, mynta eller timjan.
  • Halvera päronen, ta bort kärnhusen och grilla dem i 10-14 minuter med snittytan neråt.
  • Servera ljumna med skyrkräm och det gröna som strössel.