Morotskulor

30 minuter
47,7 kcal

Har du tre morötter över? Prova då att göra dessa läckra och sunda godiskulor!

Godis, morotskulor.

Morotskulor

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 st

  • 10¾ g mandlar
  • 11 g finrivna morötter
  • 8¾ g torkade fikon
  • ¼ tsk malda nejlikor
  • ¼ tsk mald kanel
  • 3 g dadlar

Topping

  • Ev nyponpulver

Så gör du morotskulor

  • Rosta mandlarna i ugnen i 175 grader varmluft i 15 minuter och låt dem svalna av.
  • Lägg sedan alla ingredienserna i en matberedare och mixa till en någorlunda jämn massa – det får gärna vara lite större mandelbitar kvar.
  • Forma kulor och strö ev nyponpulver över.

Det är INTE en skröna att morötter är bra för ögonen, kolla här.