Citronmånar med blåbärsmousse och citronzest
Perfekt kakkombo av sött och syrligt som bågnar av nyttigheter.
Citronmånar med blåbärsmousse och citronzest
Gör så här
- Kör alla ingredienser till bottnen i en matberedare. Forma sedan massan till en stor halvmåne.
- Gör sedan moussen: Mixa ingredienserna till en krämig massa.
- Lägg moussen i en fryspåse, klipp ett hål i ena hörnet och tryck ut moussen på bottnen.
- Ställ kakan kallt i minst 4 timmar och strö över rivet citronskal innan servering.