Hallonbliss

25 minuter
68,1 kcal

Är du trött på traditionellt julgodis som är fyllt med kalorier? Prova då denna läckra hallonbliss fylld med sunda fettämnen, mineraler och vitaminer.

Julgodis, hallonbliss.

Hallonbliss

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 st

  • 15 g mandlar
  • ⅓ msk frystorkade hallon
  • Skal från 1 ekologisk citron
  • ¼ tsk vaniljpulver
  • 18 g dadlar

Topping

  • ¼ msk frystorkade hallon

Så gör du hallonbliss

  • Rosta mandlarna i ugnen i 175 grader varmluft i 15 minuter och låt dem svalna av.

  • Mixa mandlar, hallon, citron och vanilj i en matberedare, tills mandlarna är finhackade.

  • Tillsätt därefter dadlarna och mixa ihop allt till en jämn massa.

  • Forma kulor och rulla dem i frystorkade hallon.