som gör gott

Aprikosmarsipan

Godsaker som är sprängfyllda med antioxidanter.

19 november 2010 av I FORM

Det här ska du handla:

100 g marsipan
(60 % mandelmassa)
50 g ekologiska aprikoser
50 g vit choklad
30 g hackade mandlar
1 dl fläderblomssaft


Tillagning

Hacka aprikoser och mjuka upp dem i lite vatten eller fläderblomssaft över natten. Knåda ner de hackade aprikoserna i marsipanen tillsammans med hackade mandlar och rulla marsipanen till kulor. Smält den vita chokladen och doppa kulorna. Strö över lite hackade mandlar.

Hälsobonus

Mandlarna, både de i marsipanen och de hackade utanpå, bidrar med nyttiga fettsyror och E-vitaminer som gynnar ditt immunförsvar. Aprikoserna ger dig hälsosamma antioxidanter.

Nå ditt mål 2018!

Kanske är du intresserad av ...

I FORM tipsar