Sök
Stäng
Nyttiga recept
Bröd
Baguetter ...

Baguetter med dinkel

4,5 timmar
249 kcal

Krispigt nyttigt och enkelt – också i en stressig vardag.

Av
25 januari 2012

Ät dem till soppa eller sallad – eller som tillbehör till en varmrätt.

Baguetter med dinkel

Ingredienser
Så här gör du
Fakta
Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 st

  • 6½ g jäst
  • 3⅓ dl vatten
  • 2½ dl kokta vetekorn eller dinkelkorn (avsvalnade)
  • ½ msk grovt salt
  • ½ tsk olivolja
  • 200 g fint dinkelmjöl
  • 200 g vetemjöl

Så gör du

  • Knåda allt förutom vetemjölet i 10 minuter. Tillsätt sedan vetemjölet och knåda degen på bordet med händerna.
  • När degen släpper bordet, smörjs hela degklumpen med olja för att jäsa i 3 timmar i rumstemperatur eller svalt över natten.
  • Knåda den igen och forma den till baguetter. Låt dem efterjäsa i 45 minuter övertäckt.
  • Pensla med vatten eller en syrad mjölkprodukt och strö eventuellt på lite mjöl.
  • Grädda baguetterna i en förvärmd ugn i 200 grader i 20–25 minuter. Kan frysas.
De mest lästa artiklarna just nu
Räkna ut ditt kaloribehov med I FORMs kaloriräknare – gratis
Nyttig mat

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Kvinna som gör knipövningar
Styrketräning

Kniptekniken som verkligen fungerar

bananbröd
Bröd

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Före- och efterbilder på lår
Styrketräning

Strama upp lår och rumpa

Kvinna tränar
Platt mage

7 kostråd för en gladare och plattare mage

Ingefärsshot – recept
Juice-recept

Så gör du ingefärsshots

1:15 Minute
Kvinna gör magövning
Platt mage

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Kvinna ligger i sängen i mörkret
Sömn

Så mycket betyder sömnen för din vikt

Kvinna pustar ut efter ett löppass med hög kaloriförbränning
Träning

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Kvinna som precis har tränat
Styrketräning

6 effektiva övningar som boostar din förbränning

Nu har det blivit lättare att leva sunt!

I FORMs viktigaste uppdrag är att göra hälsa lättillgängligt. Därför har vi skapat ett nytt träningsuniversum, där du får kunskapen och verktygen som motiverar dig att leva sunt, året runt.
Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny
  • Spara ditt favoritinnehåll – och hitta det lätt igen

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad


Mer om Bröd
Hotdog
Bröd

Hembakade korvbröd

166 kcal
105 minuter
Pitabröd
Bröd

Hembakade pitabröd

385 kcal
50 minuter
Galler med broccolibröd
Bröd

Enkelt broccolibröd utan mjöl

28 kcal
35 minuter
bananbröd
Bröd

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Galler med tunnbröd
Bröd

Enkelt tunnbröd på grillen

180 kcal
1 timme
Rågbröd med frön
Bröd

Mörkt rågbröd på surdeg

220 kcal
45 minuter
Vetefrallor med kokta kärnor och flingor
Bröd

Vetefrallor med kokta kärnor och flingor

213 kcal
Hembakade frallor
Bröd

Nyttiga müslifrallor med havregryn, solrosfrön och morot

160 minuter
Hembakat bröd
Bröd

Baka ett gott rosmarinbröd

5,5 timmar
... Gör vårt quiz och ta reda på hur mycket du vet om godbitarna.
Bröd

Quiz: Hur mycket vet du om bröd?

Enkla kalljästa frallor med havregryn
Bröd

Enkla kalljästa frallor med havregryn

226 kcal
9 timmar
Newsletter background
I FORM rekommenderar
Gå ner i vikt

Kaloriberäknade kostplaner: Hitta ditt mål, följ planen, se resultat!

Fitness

Lyckas på gymmet: Träningsplan med 3 program som matchar DITT mål

Hälsa

Sund januari: 28 dagars kost- och motionsplan som är lätt att följa

mörk choklad på bord
Superfood

Är mörk choklad verkligen nyttigt?

Träning

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen

Nyttiga recept

Gör din egen surdeg

598 kcal
4-6 dagar
BMI-räknare – du behöver veta din vikt för att räkna ut BMI
Gå ner i vikt

BMI-RÄKNARE: Räkna ut om din vikt är normal

Ingefärsshot – recept
Juice-recept

Så gör du ingefärsshots

1:15 Minute
Lax i ugn med grönsaker i bakplåtspapper
Nyttiga recept

Så här lagar du perfekt lax i ugn

11-21 minuter
Kvinna mäter sitt blodtryck – normalt blodtryck
Hjärta

De 20 viktigaste frågorna om blodtryck