Topptrimma hjärnan inför jobbintervjun

Ska du på anställningsintervju eller skriva en tenta?

Se först och främst till så att hjärnan får energi så att den kan arbeta. Denna energi får du framför allt från kolhydrater i bröd, pasta och sötsaker.

Fet mat har en förslöande effekt, så glöm snabbmat och kakor när hjärnan skall arbeta. Protein verkar däremot uppiggande, så ät mycket kött, mjölkprodukter, fisk och fågel eller gör en gryta proppad med till exempel ärter, bönor eller linser. Tänk på att det ska vara magra proteinkällor. Fisken kan dock vara fet eftersom vetenskapliga undersökningar visar att omega-3-fettsyrorna till skillnad från det mättade fettet befrämjar hjärnaktiviteten. Att äta makrill, sill och ål är i stort sett det enda sättat att få i sig dessa fettsyror.

Slutligen spelar B-vitamin en viktig roll för flera av de processer som äger rum i hjärnan. De viktigaste B-vitaminerna finns framförallt i kött och fisk, men även i mjölk, fullkornsprodukter och nötter. De heter tiamin och niacin. Förutom att förbättra hjärnaktiviteten och öka koncentrationsförmågan har B-vitaminerna en stressdämpande funktion, något som är praktiskt i situationer då du måste hålla huvudet kallt och koncentrera dig på ditt arbete.

De mest lästa artiklarna just nu
Sömn

SCHEMA: Så mycket sömn behöver du

Bröd

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Nyttig mat

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Superfood

Kan du inte heller få ut kärnorna? Vi hjälper dig här!

Yogaövningar

Krigare 2

Hälsa

TOPP 10: De bästa källorna till kalium

Dieter

Gå ner i vikt med I FORM Kostplan 1500 kcal

Träning

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Hälsa

Varför kan jag inte skilja på höger och vänster?

Nyttig mat

Så räknar du om gram till dl

Mer om Nyttig mat
Nyttig mat

Genvägen till att lyckas med fermentering

Nyttig mat

14 enkla kocktips: Så här blir du en ninja i köket

Nyttig mat

Rynkar du på näsan åt rester?

Nyttig mat

Gör en veckomeny – och slipp stressen i mataffären.

Nyttig mat

Här är de ingredienser vi helst undviker

Nyttig mat

5 enkla sätt att använda trädgårdens squash

Nyttig mat

Kan man äta halloweenpumpa?

Nyttig mat

Kan man tvätta bort bekämpningsmedel från frukt och grönsaker?

Annons

Hur får vi i oss mer omega-3?

Nyttig mat

Därför kan presskaffe vara ohälsosamt

Nyttig mat

9 tips till att äta lite nyttigare på semestern

Newsletter background
I FORM rekommenderar
Superfood

Kolla in våra bästa recept med rödkål

Förebyggande

Därför är bastu så hälsosamt

Psykologi

Testa dig själv: Är du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lätt att leva sunt: I FORMs träningsuniversum och veckomenyer hjälper dig

Förebyggande

Borde du vara orolig för att du svettas på natten?

Platt mage

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Träning

Få mer energi med den här morgonträningen som sträcker ut och stärker

Psykologi

Depressionstest – är du mer än bara nedstämd?

Styrketräning

Nybörjare? Så kommer du snabbt igång med styrketräningen

Träning

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen