8 godsaker som gör din hjärna knivskarp
Vi har valt ut åtta av de bästa matvarorna åt dig.
Att ha bra minne, vara skärpt och tänka snabbt kommer inte av sig självt. Du ska förse din hjärna med rätt näringsämnen för att ge den optimala förutsättningar att klara de utmaningar du ger den.
- 1. Färskpotatis = långsamma kolhydrater Hjärnans favoritbränsle som stabiliserar blodsockret.
TEST: Ger du din hjärna rätt bränsle?
2. Kycklingbröst = protein
Tillför dopamin som ökar känslan av energi, avslappning och välbefinnande.3. Paranötter = magnesium + selen
Skyddar mot skadlig oxidation av hjärncellerna.4. Solrosfrön = koppar
Ökar hormoner som är gynnsamma för hjärnan, som dopamin och nor-adrenalin.5. Parmesanost = zink
Motverkar humörsvängningar, mental slöhet och irritation.6. Vatten = vätska
Förhindrar uttorkning, vilket försämrar koncentrationen.7. Lax = fiskoljan DHA
Får cellerna att kommunicera bättre, så du tänker klarare.8. Ägg = cholin
Ökar koncentrationen och förbättrar minnet.