Stora portioner gör dig kaloriblind
Tänk dig för när du ska välja snabbmatsmeny. Du riskerar att få i dig många fler kalorier än vad du tror om du tar den största portionen.
En studie från Cornell University i USA har visat att de flesta har en tendens att undervärdera mängden kalorier i stora portioner snabbmat.
I två studier, där försökspersonerna fick i uppgift att gissa hur mycket kalorier en portion snabbmat innehöll, gissade de oftast bara cirka tre procent fel när det avsåg den lilla portionen, medan de gissade 23-38 procent fel när det gällde den stora portionen. Alla undervärderade kaloriinnehållet i den stora portionen.
Kan du gissa kaloriinnehållet?
Lösning
Totalt energiinnehåll:
- Det lilla målet: 812 kcal
Det stora målet: 1113 kcal
Skillnad: 301 kcal