Så får du din frukt riktigt ren

Använd vinäger för att undvika pesticider, smuts och bakterier på din frukt.

Det är bara den synliga smutsen som jord och sand som du i första hand sköljer bort under vattenkranen.

Om du vill ta bort resten av kemikalierna från bekämpningsmedel, emballage eller förorenade partiklar från luften ska du gå mer effektivt till väga.

Kom ihåg att gnida och gnugga

Studier från Connecticut Agricultural Experiment Station visar att om du gnider och gnuggar ordentligt samtidigt som du sköljer får du bort fler pesticider från ytan.

Tillsätter du vinäger eller koksalt i sköljvattnet när du till exempel ska rensa jordgubbar eller tomater kan du reducera eventuella colibakterier, salmonella och virus med 90–95 procent, visar studier från University of Florida.

Newsletter background