Vilket rågbröd är nyttigast?

Fråga:

Vilket rågbröd är nyttigast?

Svar:

Du bör välja rågbröd med mycket fullkorn. Många rågbröd består till 100 % av fullkorn, så det finns fler sunda sorter att välja mellan. Rågbröd med hela kärnor är sundare än mörkt rågbröd där kärnorna är malda.