Vad betyder nyckelhålsmärket?

Nyckelhålsmärket dyker upp på allt fler ställen, och det lilla märket gör det enkelt för dig att göra sunda val både i mataffären och på restauranger. Här kan du läsa mer om vad nyckelhålsmärket betyder.

Nyckelhålsmärket kan vara både svart och grönt.

NYCKELHÅLSMÄRKNING - VAD ÄR DET? Nyckelhålsmärket kan vara både svart och grönt. Hur stort märket ska vara bestämmer tillverkaren.

Nyckelhålsmärkningen är en smart nordisk märkning av livsmedel, som ska göra det enklare för dig att välja nyttigt när du handlar.

Du kan hitta det lilla nyckelhålet på en uppsjö olika livsmedel från ost och kött till bröd, färdigrätter och dressingar. Livsmedel som vi normalt ser som onyttiga kan tillåtas bära nyckelhålsmärket förutsatt att de är nyttigare än andra produkter i samma kategori. Ett exempel är fryst pizza bakad på fullkornsmjöl och toppad med grönsaker. I grunden är det dock bara livsmedel som kan ingå i en nyttig kost som får nyckelhålsmärkas, och inte sådant som godis, glass och kakor.

4 krav för nyckelhålsmärket

Det är olika kriterier för olika livsmedelsgrupper, men i allmänhet ska produkterna leva upp till följande krav:

  • Mindre salt
  • Mindre socker och inga sötningsmedel
  • Mindre fett
  • Mer fibrer