... du är trött på att ständigt vara förkyld

- ät frukt och grönt.

Du behöver ett starkare immunförsvar, vilket kräver massor av så kallade antioxidanter. De finns i stort sett i all kost, men betakaroten, C-vitamin och E-vitamin fungerar bäst. De finns framför allt i frukt och grönsaker, solrosolja och nötter. Grönsaker som broccoli och spenat, citrusfrukter och morötter toppar antioxidantlistan.

Du bör äta så mycket frukt och grönt du orkar. Hjärtexperter rekommenderar 600 gram om dagen. Och gläd dig åt att ett glas rödvin då och då också bidrar med en skvätt antioxidanter. Detsamma gäller te och finare choklad.

Ditt immunförsvar behöver också stora mängder zink som finns i nöt-, fläsk- och lammkött samt fågel, fisk och skaldjur. Även bönor och fullkornsprodukter innehåller stora mängder zink, som förutom att stärka immunförsvaret även förbättrar ditt läkkött. Dessa livsmedel innehåller dessutom mangan och koppar som också fyller en viktig funktion i immunförsvaret.

Newsletter background