Ät ditt te

Te är en god dryck, men kan också med fördel användas i matlagningen. Här får du tips på hur.

Te ger massor av smak och hälsosamma ämnen i din mat utan att tillföra socker, salt, fett eller kalorier. Så här kan du få in det i din matlagning.

  • Som marinad:Värm 1 kopp färskpressad apelsinsaft och låt 1 tesked teblad dra häri i minst 5 minuter. Sila bort bladen. Använd marinaden till exempelvis räkor, pilgrimsmusslor eller kyckling och låt det dra i en timma i kylskåpet.
    Tips: Marinaden kan snabbt förvandlas till en sås genom att man tillsätter en finhackad vitlöksklyfta och 1 msk soja. Låt det koka upp och därefter sjuda tills det har kokat in lite.
  • Som fond:Brygg en kopp te och häll den över kycklingen, nötkött eller fisk som fond till ugns- eller gryträtter.
    Tips: Använd svart te när du normalt använder rödvin och grönt te i stället för vitt vin.
  • Som krydda:Blanda 1 tsk finfördelade teblad med dina favoritkryddor. Gnid in blandningen i det råa köttet eller fisken och låt det dra i 19 minuter.

Nu har det blivit lättare att leva sunt!

I FORMs viktigaste uppdrag är att göra hälsa lättillgängligt. Därför har vi skapat ett nytt träningsuniversum, där du får kunskapen och verktygen som motiverar dig att leva sunt, året runt.
Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny
  • Spara ditt favoritinnehåll – och hitta det lätt igen

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad


Newsletter background