Lär dig världens enklaste smaltrick

Du kan spara över 30 procent av dina kalorier genom att äta välkänd mat, visar forskning.

Enkelt smaltrick: Ät i huvudsak äpplen, havregryn och andra matvaror som du har ätit tidigare, för då äter du automatiskt mindre.

Om du vill gå ner i vikt, tappar du kilona enklare genom att äta mat som du känner till. Du äter faktiskt 36,4 procent mindre om du håller dig till mat som du ofta har satt tänderna i, sammanfattar en färsk brittiskschweizisk studie.

Forskarna studerade vad som händer när vi blir presenterade för ny och okänd mat. Enligt dem tror vi att maten bara mättar lite, och därför väljer vi en stor portion. När vi sedan har ätit den okända maten några gånger, lär vi oss hur maten faktiskt mättar. Därefter börjar vi spontant att välja mindre portioner samt äta mindre.

Forskarna förklarar fenomenet med att vi genom evolutionen har utvecklat en instinkt som berättar för oss att vi ska äta rikligt med okänd mat. Det kan ju vara så att maten inte har så högt näringsvärde, och då hellre äta en portion extra så att vi garanterat blir mätta.