Förutom kalcium, som har en lugnande effekt på musklerna och på det mentala tillståndet, innehåller mjölk den essentiella aminosyran tryptofan som är ett förstadium till signalämnet serotonin, och det spelar en viktig roll för att få god nattsömn.
Problemet med tryptofan är emellertid att det måste kämpa med 22 andra aminosyror om att tränga genom blodhjärn-barriären och in i hjärnan. Tryptofan hamnar helt enkelt här sist i kön. Problemet kan dock lösas om man äter något sött efter mjölken. Det söta stimulerar nämligen kroppens produktion av insulin som avlägsnar de konkurrerande aminosyrorna.
Förvänta dig dock ingen stor effekt, bara lite hjälp på vägen. Det är viktigt att välja en mager mjölksort, eftersom fett gör att både lever och matsmältningssystem måste arbeta extra och det kommer att hålla dig vaken.
Ett liv med stress och jäkt, skräpmat och för lite ...
Din putmage kan bero på att du inte får tillräckligt med ...
Vill du ha en platt och snygg mage? Pressa då inte dig ...
Din putmage kan bero på att du inte får tillräckligt med ...