Få koll på portionerna
Har du svårt att komma fram till vad ”en portion” är?
Då är du inte ensam. En hel del kvinnor äter för stora portioner av matvaror som i princip är hälsosamma, men som man ändå inte kan äta obegränsat av.
Vad är egentligen en portion?
I FORMs näringsexpert Martin Kreutzer påminner oss i artiklarna nedan om vad en portion egentligen är, och inte minst, hur du ska justera den upp eller ner, allt utifrån om du vill gå ner i vikt, bygga upp muskler eller bara optimera din hälsa.
I samband med den här artikeln gjorde vi en rundfrågning för att komma fram till hur stor en ”normal” portion pasta är. Alltså en portion som den du äter till middag med kött och grönsaker.
Det blev många olika förslag från de kvinnor som vi frågade. De flesta hamnade någonstans runt 250–300 gram, men såvida du inte tränar till maraton så är det alldeles för mycket.
Idealet är mindre
Den idealiska portionen pasta för en vanlig kvinna som väger 65 kilo och tränar lätt motion tre gånger i veckan är nämligen 150–175 gram.
Det finns med andra ord goda skäl till att syna portionsstorlekarna i sömmarna och kanske ändå alliera sig med en dietvikt för att få proportionerna helt på plats.
Om du – som de flesta andra – inte bryr dig om mängden och sammansättningen av dina måltider visar det sig förr eller senare på vikten. Och tränar du med syfte att bli starkare kan fel sammansättning av måltiderna gå ut över din återhämtning och formutveckling.
De vanligaste felen
De vanliga felen består i att vi överdoserar spannmålsprodukterna på bekostnad av kött och grönsaker. Och även om fullkornsprodukterna är hälsosamma så ska de doseras noga så att de inte stjäl plats från de grönsaker som ska hjälpa dig att dra ner på kalorier och förse dig med nyttiga immunförsvarsstärkande växtämnen.
Med tanke på träning är det fullständigt centralt att du får rätt mängd proteiner efter ett hårt träningspass, så att din kropp har möjlighet att återhämta sig. Lösningen är att använda några få, enkla, redskap så att du utan en hel vetenskap kan laga en måltid som både i mängd och sammansättning är skräddarsydd efter dina behov.
Vad är en portion?
Hur stor är en skiva grovt bröd? Och vad är en ”vanlig” portion choklad? Här får du svaret – portionerna är beräknade för en genomsnittskvinna på 65 kilo som utövar lite motion tre gånger i veckan.
- Ris (kokt vikt): 150–175 g
- Pasta (kokt vikt): 150–175 g
- Lax: 90–100 g
- Cornflakes: 60 g
- Havregryn: 50 g
- Kyckling: 125–150 g
- Potatis: 200–250 g
- Rågbröd: 75–100 g
- Grovt bröd: 70–80 g
- Choklad: 10–15 g
- Glass: 2,5–3 dl
Detta händer om du är en vanlig genomsnittskvinna på 65 kilo som inte tränar och du äter lite för mycket pasta till middag:
Äter du
150–175 g pasta = 0 kilo på ett år.
Äter du
200 g pasta = + 8 kilo på ett år.
Äter du
300 g pasta = + 11 kilo på ett år.
Hitta din tallriksmodell
I FORM
- Mest lästa
-
Snabbguide till 4 typiska magbesvär
Här får du en rad tips på lösningar på de vanligaste ...
Vätskebrist - så reagerar du
Se till att dricka ordentligt - du riskerar att drabbas ...
- Nytt
-
Var 5 kg lättare till våren
Med den här smarta fettförbränningsplanen kan du göra ...
Goda nyheter för soffpotatisar
Forskarna har hittat ett ämne som sätter igång ...
Snabbguide till 4 typiska magbesvär
Här får du en rad tips på lösningar på de vanligaste ...
I FORM Översikt
- Träning
- Löpning
- Träningsprogram
- Styrketräning
- Kaloriförbränning
- Kondition
- Träningsformer
- Motivation
- Kost och träning
- Träningsnyheter
- Välbefinnande
- Spa
- Stress
- Semester
- Sex
- Relationer och singelliv
- Meditation
- Massage
- Förebyggande
- Nytt om välbefinnande
- Testa dig själv
- Accepterar du din kropp som den är?
- Formtesta dig själv
- Får du i dig tillräckligt med järn?
- Får du tillräckligt med kalk?
- Förbränn chokladkakan
- Förbränn dina synder
- Förbränn julkalorierna
- Ger du din hjärna rätt saker att äta?
- Har du ett starkt immunförsvar?
- Har du fingertoppskänsla?
- Har du humor?
- Har du prestationsångest?
- Har du sexuellt självförtroende?
- Hitta din fitnessprofil
- Hitta din träningspuls
- Hur attraktiv är du för din dejt?
- Hur mycket protein behöver du?
- Hur mycket stress har du i ditt liv?
- Hur många kalorier behöver jag?
- Hur sunt äter du?
- Lever du i nuet?
- Hur tjock är jag om 6 månader?
- Mål din kondition
- Räkna ut din belöning
- Räkna ut din fettprocent
- Räkna ut din halvmaratontid
- Räkna ut dina intervalltider
- Räkna ut ditt konditionsvärde
- Sover du tillräckligt?
- Står du i vägen för dig själv?
- Testa era sinnens språk
- Testa din sexuella IQ
- Testa din viktminskningsprofil
- Tröstäter du eller är maten bränsle?
- Vad förbränner din kropp i vila?
- Vad förbränner dina julaktiviteter?
- Vad förbränner din motion?
- Äter du tillräckligt varierat?
- Är det dags att byta jobb?
- Är det dig eller jobbet?
- Är du beroende av nikotin?
- Är ditt blodsocker stabilt?
- Är du bra på att vara ledig?
- Är du en bra dejt?
- Är du en stressätare?
- Är du introvert eller extrovert?
- Är du konflikträdd?
- Är du överviktig?
- Är du redo för ett maraton?
- Är du stressad?
- Är du svartsjuk?
- Äter du för mycket salt?