Är det nyttigt att dricka mycket citronsaft?

Se svaret från experten på ifrom.se

7 juli 2015 av I FORM

Fråga

Jag dricker mycket te med citron och häller varje dag saften från 20 citroner i mitt te. Är det nyttigt eller kan det vara direkt farligt att dricka så mycket citronsaft?


Svar

Det är minsann en rejäl C-vitaminbomb du får i dig varje dag och man kan väl inte säga att det är onyttigt. Storleken på denna dagliga C-vitamininjektion beror naturligtvis på hur mycket saft du får ut av de 20 citronerna.

Vissa sorter är saftigare än andra. Du kan dock räkna med att en halv deciliter färskpressad citronsaft täcker hela ditt dagsbehov av C-vitamin.

I gengäld innehåller den färskpressade citronsaften endast ett fåtal andra näringsämnen, nämligen en smula kolhydrat samt mineralerna kalcium och fosfor.

Kanske är du intresserad av