Ge dig själv en rejäl energikick!

Energiboost med grönkål

Börja din C-vitaminboost redan på morgonen med den här goda kombinationen av grönkål, citron och apelsin.

Energiboost med grönkål

1 person

TIDSÅTGÅNG

Tid totalt: 5 minuter

INGREDIENSER

Saft & skal från ½ liten ekocitron

1 fryst banan (utan skal!)

1 dl skyr

30 g fryst grönkål

30 g fryst spenat

2 tsk jordnötssmör

1 knivsudd stevia (pulver)

1 ½ dl mandelmjölk

Topping

Lite frukt och nötter

Gör så härä

  • Häll alla ingredienser i en mixer, mixa ihop allt och häll upp det i en liten skål.

  • Toppa med din favorittopping, t ex fint skurna citrusfrukter, frystorkade bär, pistagenötter och sesamfrön.
  • Ät med sked – det har samma konsistens som yoghurt.

näringsinnehåll per person

Energi: 247 kcal

Protein: 18 g

Fett: 9,9 g

Kolhydrat: 24 g

Kostfiber: 5,8 g

Nå ditt mål 2020

Kanske är du intresserad av ...

Vilken är din favoritfrukt?

I FORM tipsar